1181927.jpg

Nyt kun joulu on ohi ja mutama päivä mennyt ilman herkkuja niin oli pakko leipoa tälläinen

UNELMATORTTU

4 munaa

1,5 dl sokeria                           1.   vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi

3/4 dl perunajauhoja

3/4 dl vehnäjauhoja

1/2 tl leivinjauhetta                  2. lisää jauhot keskenään                                   

3 rkl kaakaota                              sihdaten vaahtoon

Täyte:

2 dl maitoa

2 rkl sokeria

1 rkl perunajauhoja                   1. kiehauta ja anna jäähtyä

75 g voita

1 dl tomusokeria                      2. vaahdota ja lisää kiisselin joukkoon keltuaisen

1 keltuainen                                 kanssa

Paista 225 asteessa 10 min.     3. Levitä seos jäähtyneelle pohjalle ja rullaa

1181932.jpg

1181969.jpg