1178493.jpg

Tässä pari juustopatonkia. Oli tuore leipä loppu ja juustoraaste päällä antaa leiville makua.

JUUSTOPATONGIT

2,5 dl vettä   (lämmintä, huom. hiivan herätyslämpö 42 astetta)

1/4 dl oliiviöljyä

riraus sokeria

1 tl suolaa

2 tl kuivahiivaa

n.6 dl vehnäjauhoja

Sekoita taikina ja kohonneisiin patonkeihin päälle juustoraastetta ja uuniin 200 asteeseen n. 15min.